A Dal Giardino nasceu da paixão de seus idealizadores em serem anfitriões mais que perfeitos. Algo que praticaram durante toda a vida a portas fechadas, agora é feito de forma aberta ao público, num espaço idealizado com muito requinte e bom gosto, contando com pratos de elevada gastronomia preparados com especial carinho, a partir de ingredientes muito selecionados.
Desde a sua concepção, numa área verde situada ao lado do Parque Ecológico e do Jardim Botânico da cidade de Americana, de onde também surgiu a inspiração do nome, Dal Giardino, o projeto arquitetônico foi feito sob a condição de que se mantivessem inalteradas todas as árvores do local.
Preservação do meio ambiente é uma obrigação. Bem servir é o nosso principal foco, tendo a satisfação de nossos clientes, parceiros e amigos como a nossa maior recompensa!
Nossa casa trabalha com pratos elaborados a partir de ingredientes naturais e muito selecionados, trazendo à mesa o que o mundo nos deu de melhor.
Os pratos são preparados com selecionadas iguarias, como as trufas italianas, o legítimo mascarpone italiano, cortes nobres de gado da raça Angus, o legítimo bacalhau Gadus Morhua, azeites importados extra virgem, dentre diversos outros ingredientes rigorosamente selecionados no mais alto padrão de exigência.
Uma casa italiana, uma cozinha contemporânea, Chefs experientes, iguarias selecionadas, e acima de tudo, uma cozinha naturalista! Essa combinação, aliada à dedicação e empenho dos anfitriões em melhor servir, definem bem o que é a Dal Giardino. Sejam todos muito bem-vindos e aproveitem ao máximo essa experiência gastronômica.
