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Dal Giardino

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Nossa História

A Dal Giardino

Mais que um restaurante,
um lugar de histórias

A Dal Giardino nasceu da paixão de seus idealizadores em serem anfitriões. Algo que praticaram durante toda a vida a portas fechadas, agora é feito de forma aberta ao público, num espaço idealizado com muito requinte e bom gosto, contando com pratos de elevada gastronomia preparados com especial carinho, a partir de ingredientes muito selecionados.

Desde a sua concepção, numa área verde situada ao lado do Parque Ecológico e do Jardim Botânico da cidade de Americana, de onde também surgiu a inspiração do nome, Dal Giardino, o projeto arquitetônico foi feito sob a condição de que se mantivessem inalteradas todas as árvores do local.

Preservação do meio ambiente é uma obrigação. Bem servir é o nosso principal foco, tendo a satisfação de nossos clientes, parceiros e amigos como a nossa maior recompensa!

Nossa casa trabalha com pratos elaborados a partir de ingredientes naturais e muito selecionados, trazendo à mesa o que o mundo nos deu de melhor.

Os pratos são preparados com selecionadas iguarias, como as trufas italianas, o legítimo mascarpone italiano, cortes nobres de gado da raça Angus, o legítimo bacalhau Gadus Morhua, azeites importados extra virgem, dentre diversos outros ingredientes rigorosamente selecionados no mais alto padrão de exigência.

Nossa Essência

Cada detalhe
faz a diferença

No Dal Giardino, acreditamos que uma experiência memorável nasce da soma de pequenos detalhes. Do cuidado na escolha dos ingredientes à delicadeza de cada preparo, tudo é pensado para transformar uma refeição em um momento especial.

Valorizamos a gastronomia feita com propósito, o respeito por cada ingrediente e o prazer de receber bem. Em um ambiente cercado pelo verde e pensado para proporcionar conforto, queremos que cada visita seja mais do que uma refeição: seja uma experiência para ser apreciada, compartilhada e celebrada.